Σουλουγκούνι

  • Σουλουγκούνι Τρεμπελή
Κατηγορία: Ημίσκληρα τυριά

Ένα ποντιακό ημίσκληρο τυρί φρέσκο και μαλακό.Παράγεται από αγελαδινό γάλα και είναι ιδανικό για πίτσες επειδή όταν λιώνει αποκτάει μια μαλακιά και μαστιχάτη υφή.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Μέγιστη υγρασία 45%
Ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού45%